飲食店指導実数3,000店舗以上で日本一の指導実績を持つ飲食専門のコンサルタント企業「株式会社コロンブスのたまご」が運営する「全国飲食店経営研究会」の東京都中央区支部が平成18年7月に発足をしました。
当会は各地の飲食店経営者様を総合的に支援することを目的とした、専門企業ネットワークです。弊社は東京都中央区支部の認定会員として選ばれました。
当社ではこれを機に、東京都内の更なる飲食店活性化と食文化の向上のため、加えて、飲食店を利用するお客様がより楽しく美味しく気分良く過ごしていただけるお店作りのお手伝いまでが出来ればと考えて活動しています。
・従業員教育の為のマニュアルがほしい ・女性客をもっと集めたい ・今話題のメニューの最新情報がほしい ・目玉となる超差別化メニューがほしい ・すぐ売り上げのあげられる得策がほしい ・今ある店をFC化して全国に広げたい ・異業種で初めて飲食店をしてみたい ・自分でお店をやってみたい・・・など
飲食店のオーナー様、これから飲食店に参入してみたいと思っている皆様のあらゆる悩み・ニーズに対して強力にサポートいたします。
現在、全国飲食店経営研究会ではセミナーによる最新の全国での飲食情報提供及び宇井代表による個別相談会で直接悩みをお聞きした上でのサポート体制を中心に進めています。
経営研究会の会員企業の募集も同時に行い、東京都内の元気な飲食店創出のための支援体制作りをしています。
弊社独自で、売り上げアップのためのターゲットに即した企画作りから、顧客の関心度別のツール作成までを含めた一連の営業企画の仕組み作成と、これからの飲食店として必要な事業計画立案までもトータルして飲食店活性化の支援として行っていきます。
